Biocolor
Categoría: Cocina
Descripción
Tratamiento de uso alimentario
Poderoso desinfectante basado en cloro altamente estabilizado, obtenido a partir de agua depurada y desmineralizada. Es un oxidante clorado, de amplia acción desinfectante tanto bactericida como germicida. Está especialmente indicado en la desinfección de frutas y verduras. Aplicable también en la cloración de agua para consumo humano.
Cloración de agua: diluir entre 6 y 6.5 centímetros cúbicos por cada 100 litros para obtener 3ppm aproximadamente de cloro activo.
Desinfección de verduras: preparar una disolución de 15-20 centímetros cúbicos por cada 10 litros de agua. Sumergir los alimentos y mantener en remojo de 5 a 15 minutos a temperatura ambiente. Posteriormente aclarar con agua y escurrir.
Disponible en envases de 5 litros.